真鶴マダムケイ
 ▲TOPPAGE→COOKING
 主宰
 好岡恵子 Profile
今田美奈子お菓子教室師範取得・島津睦子お菓子とパン教室高等科終了有名パティシエに師事、現在も継続・
フランス ゴルドンブルー講習受講・辰巳芳子スープ教室10年間師事・イタリア料理・中華料理それぞれ4年間受講
お菓子工房カフェ madam-kei のオーナー・湯河原げんき隊副理事長
各団体、市町村等でお菓子と料理の講習会開催
 お料理教室 土曜日クラス 10:00〜14:00
木曜日クラス 10:00〜14:00
夜間のクラス 18:00〜21:00 (月曜日または火曜日に開催)
 入会金 10.000円
 月 謝   5.000円
 月1回 開催します。
 お菓子教室 水曜日クラス 10:00〜14:00
焼き菓子からスポンジケーキまで各種お菓子を計量から仕上げまで丁寧にご指導いたします。
ケーキは一人で一台作成し、出来上がりを一台お持ち帰りいただけます。
季節の紅茶と共に、師範が作成したお菓子をご試食していただきます。
教室は1グループ5〜8名で開催しています。お友達5名様集まれば教室を設定できます。
 焼菓子専門教室 教いろいろな焼菓子のもをご指導いたします。焼き菓子の奥深さとおいしさを体験できます。 現在募集中
 男の料理教室 初歩から楽しく料理を作りましょう。まわりを美味しさでアッと言わせるようなスパイスもプラスして。 現在募集中
小田原教室のご紹介
 『お菓子教室』 小田原生涯学習センターけやき『お菓子教室』
水曜日クラス  9:15〜12:00
ケーキは二人でも一台作成し、出来上がりは半分ずつお持ち帰りできます。
季節の紅茶と共に師範が作成したお菓子をご試食いただきます。
 月 謝   4.000円
 月1回 開催します。
 『スープと家庭料理』 小田原マロニエ教室
小田原市川東タウンセンターマロニエ
『スープと家庭料理』 水曜日クラス 13:00〜16:00
スープとお料理デザート等3品を勉強します。
たっぷり試食していただきます。
 月 謝   3.700円
 3月コースは
 3ケ月  10.000円

 月1回 開催します。
お料理教室で、ご不明な点がありましたら、どうぞお気軽にお尋ねください。
お菓子工房 カフェ マダム・ケイ
Cafe&Sweets Studio madam.kei
料理研究家 好岡恵子の料理教室
〒259-0201 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1200-18 真鶴アートミュージアム内
 TEL:0465−68-6656
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